Запаса продовольствия в Алматы хватит на 4-7 дней, передает Орда. Это стандартная ситуация для города, даже в мирное время, так как в городе нет инфраструктуры для сохранения долговременных запасов продовольствия, сообщил руководитель управления предпринимательства и инвестиций Алматы Еркебулан Оразалин.
Также он сообщил, что хлебобулочный комбинат «Аксай нан» работал не прекращая, но сократилась мощность предприятия. В мирное время комбинат производил 120 тонн изделий в сутки, сейчас они выполняют 50% от этого объема - около 60 тонн изделий в сутки.
В первые дни ЧП на производстве работали 100 человек, вместо привычных 1400, но постепенно количество рабочих увеличивается и производительность повысится.
По словам Оразалина, дефицита не будет через 3-4 дня. Из-за того сети супермаркетов несколько дней были закрыты, спрос "перераспределился в магазины у дома". Сейчас совместно с
Ссылка на новость: https://kant.kg/2022-01-10/zapasa-prodovolstviya-v-almaty-hvatit-na-4-7-dnej/