Отдел стандартизации и метрологии аймака Баян-Өлгий провёл второй этап аудита деятельности компании «Эрүүл монгол мах эко» (Healthy Mongolian Meat Eco), подавшей заявку на прохождение сертификации Халяль. Проверка была осуществлена в период с 24 по 25 сентября 2026 года. Данная компания осуществляет свою деятельность в 1-м баге сомона Лүн аймака Төв.
В ходе работы непосредственно на месте аудиторская группа проверила и оценила соблюдение требований, указанных в международных и национальных стандартах GSO 993, GSO 2055-1, MNS CAC RCP 1:2003, а также в «Процедуре сертификации Халяль». В соответствии с установленными правилами был проведён комплексный контроль производственного процесса, условий хранения, санитарии, гигиены, безопасности пищевых продуктов, а также состояния соответствующей документации и ведения учёта.
По результатам оценки были определены текущая ситуация, выявленные нарушения и аспекты, требующие дальнейшего улучшения. Предприятию были предоставлены соответствующие рекомендации и указания по принятию мер для достижения полного соответствия стандартам.
Ссылка на новость: https://kant.kg/2026-10-06/ooo-er%d2%af%d2%afl-mongol-mah-eko-prohodit-sertifikacziyu-na-sootvetstvie-standartu-halyal/
