В Жайылском районе Чуйской области пищевое отравление получили 25 человек, которые ели роллы, суши и пиццу.
По данным корреспондента Turmush, в городе Кара-Балта также есть филиал кафе «Империя пиццы». У всех пострадавших клиника была одинаковая.
«Первые случаи обращения жителей в медицинские учреждения были 25 октября. В 16:20 из ГСВ №8 села Ново-Николаевка поступило экстренное сообщение о том, что ученик 11 класса Ново-Николаевской школы-гимназии, 2005 года рождения, обратился за медицинской помощью с симптомами пищевого отравления. Затем в больницу Кара-Балты обратился местный житель, 1990 года рождения, с похожими симптомами. И началась целая цепочка обращений.
Так, на 28 октября было зафиксировано 25 случаев пищевого отравления, из них четверо учащихся 11 класса школы села Ново-Николаевка. В ходе эпидрасследования стало известно, что школьники заказали пиццу и роллы навынос из указанного кафе. Некоторые из пострадавших рассказали врачам, что накануне посещали это кафе и заказывали там пиццу и роллы», - проинформировал главный санитарный врач Жайылского района Осмоналы Джолдошбаев.
После первых случаев отравления санитарные врачи выехали на место для проведения эпидемиологического расследования.
Выяснилось, что в кафе работают 12 человек, у всех имеется медицинский осмотр. В кафе в наличии было 2,5 килограмма замороженной рыбы (лосось), но заготовок еды, от которой предположительно могло произойти отравление, в кафе уже не было.
Руководитель филиала кафе «Империя пиццы» в городе Кара-Балта написал объяснительную, где указал, что полуфабрикаты поступают к ним из Бишкека, а повара в чепчиках и перчатках готовят еду по факту заказа посетителями.
«Во время нашей проверки пищевые продукты в кафе отсутствовали, за исключением рыбы. Возможно, они успели сделать возврат остальной продукции. Мы взяли на анализ смывы с посуды. Сейчас кафе закрыто до получения заключения лабораторных исследований. Мы также ждем из отделения больницы результатов анализа», - сообщил Осмоналы Джолдошбаев.
25 октября Жайылский Госсанэпиднадзор получил телефонограмму о проведении внеплановых проверок объектов по переработке и производству пищевых продуктов на соблюдение санитарных требований, нормативных правовых актов в сфере пищевой безопасности. При выявлении нарушений владелец общепита получит предписание, вплоть до закрытия. Всего в Жайылском районе около 17 крупных ресторанов, кафе и десятки небольших объектов общепита. Проверки будут проводиться с 27 октября по 2 ноября. В распоряжении четко указано, что каждая проверка должна быть зарегистрирована в книге инспекторских проверок и проводиться без всякого рода коррупционных проявлений.
За 10 месяцев по республике был зафиксирован 41 случай пищевых отравлений, при которых пострадали 288 человек, и 68% отравлений связаны с продукцией общественного питания.
После массового отравления в Бишкеке закрыли все точки кафе «Империя пиццы» на время эпидрасследования.
Кроме того, специалисты Центров госсанэпидемнадзора проведут проверки точек общепита по всей республике.
По данным Минюста, перерегистрация ОсОО «Империя пиццы» произошла 20 мая 2019 года. Учредителем и руководителем является Исмаилов Равшат Абдурашитович. Основной вид деятельности — предоставление прочих услуг ресторанами.
Ссылка на новость: https://kant.kg/2021-11-01/v-kara-balte-s-pishhevym-otravleniem-obratilis-25-chelovek/
