Способов почистить гранат достаточно много. Одни эффективны, другие нет. Эффективные способы подразумевают под собой быстроту извлечения зерен, минимальное разбрызгивание сока.
Опишем вам несколько способов извлечения зерен из граната.
Один из способов: берем гранат и срезаем аккуратно верхушку, затем делаются разрезы сверху вниз, до половины граната, вдоль прожилок. Немного раздвигаем сегменты граната. Подготавливаем чашку куда будем извлекать зерна и переворачиваем над ней подготовленный гранат. Берем ложку или маленький молоточек и постукиваем по гранату для того, чтобы зерна высыпались из граната в чашку.
Вот еще способ: разрезать гранат как было сказано в предыдущем примере и положить его в прохладную воду на полчасика. Ждем когда перегородки размягчатся и после подставляем гранат под струю воды, которая вымоет все зерна в подготовленную чашку. После от цедим через дуршлаг зерна.
Третий способ как правильно чистить гранат - срезаем верхушку граната и разрезаем не до конца дольками вдоль прожилок. Приготавливаем чашку с глубокими краями и наполняем водой. Берем гранат, погружаем в воду и руками отделяем зерна. Зерна в воде будут падат на дно, а остатки кожуры и мякоти будут всплывать. То что всплыло вылавливаем ложечкой или ситечком. Остатки процеживаем через дуршлаг, оставляя отборные и чистые зерна.
Ссылка на новость: https://kant.kg/2015-04-13/kak-pravilno-chistit-granat/
