19 октября 2024 года в городе Бишкек прошел фестиваль корейского кимчи, организованный Посольством Республики Корея в КР.
В искусстве приготовления кимчи приняли участие заместитель мэра города Бишкек Виктория Мозгачева, Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Корея в КР Ким Квангдже, а также представители дипломатического корпуса.
Отметим, что культура приготовления кимчи имеет статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Фестиваль кимчи является значимым событием для представления корейской кухни и организации мероприятий по приготовлению кимчи.
Ссылка на новость: https://kant.kg/2024-10-21/v-stolicze-proshel-festival-kimchi-2024/
