Коктейль Б-52 присутствует в любом баре. Этот напиток из категории десертных стал популярным благодаря эффектной подаче и вкусовым характеристикам. Напиток подается с горящим верхним слоем алкоголя. Употребляется залпом или с трубочки, начиная с нижнего слоя. Вкус приторно-сладкий, что не отменяет его крепость.
Горящий алкоголь - необязательное требование к б52. Все зависит от того, какой ингредиент будет использован. Если это "Трипл Сек", то гореть коктейль не будет. А вот, если выбран ликер "Гранд Марнье", то подача будет эффектной. От выбора напитка зависит и крепость. Обычно она варьирует в диапазоне 17%-25%.
Внешний вид также приятно радует. Это слоистый коктейль, для приготовления которого нужна осторожность, чтобы разные напитки не перемешались. Используются в б 52 ингредиенты по 20 мл апельсинового, сливочного и кофейного ликера. Подается он строго в рюмках для шотов.
Для приготовления необходимо сперва налить кофейный ликер, далее добавить сливочный и накрыть это все осторожно апельсиновым. Получается красивый слоистый коктейль. А если его поджечь, то привлекательность напитка только усиливается. Закуска к напитку не требуется из-за его чрезвычайной сладости.
Ссылка на новость: https://kant.kg/2021-05-31/26029066/
