Подмосковье заняло второе место в России по производству сыра и сырных продуктов. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин со ссылкой на рейтинг Аналитического центра Milknews, передает РИАМО.
«С начала года производство сыров в области выросло на 10,6 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Произведено 36,2 тысячи тонн», — рассказал он.
По словам министра, в скором времени начнут работать заводы сырного кластера, который создавался по инициативе губернатора Андрея Воробьева. Он отметил, что это повысит шансы региона занять первое место.
Рейтинг возглавляет Алтайский край с показателем 55,4 тысячи тонн.
Андрей Воробьев неоднократно говорил, что у региона есть все предпосылки для выхода на лидирующую позицию по сырному производству.
Ссылка на новость: https://kant.kg/2019-10-03/podmoskove-stalo-vtorym-po-proizvodstvu-syra-v-rossii/
