29 октября 2022 года в Бишкеке прошел «Фестиваль корейского кимчи и дегустация традиционного вина», организованный Посольством Республики Корея в КР.
В искусстве приготовления кимчи приняли участие вице-мэр по социальным вопросам Виктория Мозгачева и заместитель главы Первомайского района Аида Рысбаева.
Напомним, что в 2013 году культура приготовления кимчи получила статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Фестиваль кимчи и дегустация корейских вин является значимым событием для представления корейской кухни и традиционных напитков путем продвижения и организации мероприятий по приготовлению кимчи и дегустации различных видов традиционных напитков.
Ссылка на новость: https://kant.kg/2022-10-31/v-stolicze-proshel-tradiczionnyj-festival-kimchi/
