С 10 сентября 2022 года посольством Узбекистана в Азербайджане совместно с Общественным объединением «В поддержку развития туризма и национальной кухни» проводится очередной 3-й фестиваль «Неделя узбекской кухни в Азербайджане».
Неделя узбекской кухни в Азербайджане ежегодно проводится в форме конкурса среди кулинаров профессионалов и любителей, food-блогеров, а также участников группы Azeri Home Chef в социальной сети Facebook. По условиям конкурса, на первом онлайн этапе его участникам необходимо приготовить узбекские блюда, красиво их оформить, заснять процесс на фото либо видео и опубликовать на своих страницах в социальной сети Facebook.
По итогам первого этапа конкурса, жюри в составе дипломатов узбекского Посольства, поваров-узбекистанцев, работающих в ресторанах г.Баку и представителей Общественного объединения «В поддержку развития туризма и национальной кухни» отберут наиболее лучшие работы, авторы которых станут финалистами.
Финальный этап конкурса пройдет 22 сентября 2022 года в престижном бакинском торговом комплексе «Шарг базары» — излюбленном месте местных граждан и иностранных туристов. В финале конкурсанты представят необычные узбекские блюда. Главным призом станет поездка в Узбекистан.
Только за первые два дня участники приготовили более 200 узбекских блюд.
Ссылка на новость: https://kant.kg/2022-09-14/v-azerbajdzhane-prohodit-nedelya-uzbekskoj-kuhni-pobeditel-poedet-v-uzbekistan/