В Кыргызстане за последние месяцы участились случаи пищевых отравлений. Об этом на пресс-конференции сообщил заведующий отделом надзора за безопасностью питания и профилактики алиментарных заболеваний ДПЗиГСЭН Азамат Имакеев, передает «Кабар» .
По его данным, с начала года зарегистрирован 51 случай пищевых отравлений, 185 граждан пострадали.
«Из них 29 случаев — пищевая токсикоинфекция, пострадали 154 человека, также 21 случай ботулизма с 31 пострадавшим. Массовых отравлений было 5 случаев, в них пострадали 117 человек. Первое массовое отравление было зарегистрировано в Иссык-Кульской области в апреле среди школьников в ходе проведения мероприятия «день Алиппе». Дети тогда после праздника съели во время чаепития пирожные, произведенные в Балыкчы. Недавно в Ошской области также 56 человек отравились каймачным пирожным «Сахобат». В ходе проверки установлено много нарушений по срокам годности изделий, условий хранения», — сказал Имакеев.
По его словам, в результате этих массовых отравлений в Оше были проведены рейдовые проверки 12 мини-рынков, 82 точек продаж.
«Были сняты с продаж 1300 коробок данной продукции. Также в ходе рейда были выявлены другие продукты с истекшим сроком годности, они тоже были сняты с продажи, это около 1 тонны. Вся изъятая продукция была ликвидирована», — проинформировал завотделом.
Имакеев отметил, что в ходе проверок были составлены протоколы согласно Кодексу о нарушениях КР, и материалы были переданы в милицию.
«Также недавно в Сулюкту на тое кыз узатуу, где было 180 приглашенных, произошло массовое отравление, пострадали 34 человека. Причиной отравления послужили салаты и другая продукция, которая была приготовлена в домашних условиях с майонезом. Стол был накрыт задолго до начала праздника, и скоропортящиеся продукты стали причиной отравления. Также остатки гости могли увезти с собой, это тоже создает риск отравления», — заявил он.
Специалист призвал кыргызстанцев соблюдать элементарные правила хранения скоропортящихся продуктов.
По его данным, кроме того, в Кадамжае школьницы справили день рождение в точке быстрого питания «Аура», где отравились суши-роллами. «Там причиной отравления пяти человек послужило несоблюдение технологических правил приготовления продукции», — добавил он.
Ссылка на новость: https://kant.kg/2022-06-03/v-kyrgyzstane-s-nachala-goda-ot-pishhevyh-otravlenij-postradali-185-chelovek/
