Эта история началась в 1985 году, когда учитель из Таджикистана Умарали Зулфов поехал по работе в исторический город Самарканд. в Узбекистан. Оттуда он вернулся с впечатлениями и с большой самаркандской лепешкой, которую он бережет, как зеницу ока, вот уже 34 года, пишет "Азия Плюс".
О том, что самаркандский хлеб всегда славился своим свойством не черстветь, многие наслышаны. Однако не все могли подумать, что он может не портиться десятилетия.
Как жителю таджикского города Сарбанд удалось сохранить лепешку в видеосюжете АП.
Ссылка на новость: https://kant.kg/2019-02-27/zhitel-tadzhikistana-hranit-samarkandskuyu-lepeshku-34-goda/