С 1 сентября 2026 года производство пшеничной муки высшего и первого сортов для внутреннего рынка в Таджикистане должно быть организовано в обогащённом виде, следует из постановления Правительства Таджикистана от 27 июля 2026 года № 508.
Постановление Правительства Таджикистана от 27 июля 2026 года № 509 предусматривает организацию производства обогащённой поваренной соли. Вопросы обогащения пищевых продуктов также обсудили в Дарвазском районе, сообщили в исполнительном органе государственной власти района.
Закон Таджикистана «Об обеспечении населения обогащёнными продуктами питания» регулирует меры по предотвращению дефицита микроэлементов и связанных с ним заболеваний посредством обогащения продуктов.