- kant.kg - https://kant.kg -

В Бишкеке сотрудники одного из государственных учреждений отравились бешбармаком с чучуком

Информацию подтвердили в Центре госсанэпиднадзора.

Пострадавшие употребили повторно вареное мясо, принесенное из дома. Всего пострадали 6 человек, двое из них госпитализированы, остальные получают амбулаторное лечение.

Эпидемиологи сообщили, что в связи с наступлением жаркого периода возрастает риск пищевых отравлений. Они призывают граждан внимательно относиться к условиям хранения и срокам годности продуктов, а также избегать употребления сомнительной пищи, включая еду, принесенную из дома или с торжеств.

Специалисты рекомендуют приобретать продукты и готовую пищу только в стационарных точках общественного питания и соблюдать основные правила безопасного питания: поддерживать чистоту, разделять сырые и готовые продукты, тщательно термически обрабатывать пищу, хранить продукты при безопасной температуре и использовать безопасную воду.